Unser Angebot für Sie

Hofladen

Wir begrüssen Sie herzlich in unserem neuen Hofladen am

Engeweg 25 in Belp. Sie können sich täglich von 7 - 21 Uhr selber mit Gemüse bedienen und am Automaten bezahlen.

 

Neben unserem qualitativ hochstehenden und frischen Gemüse bieten wir Früchte, Eingemachtes, Glacé, Teigwaren und weitere Produkte. Das breite Angebot verdanken wir unseren langjährigen Partnern, die uns die Produkte für den Verkauf zur Verfügung stellen.

 

Auf Bestellung stellen wir Ihnen gerne auch einen Geschenkkorb nach Ihrem Geschmack mit Produkten aus dem Hofladen zusammen. 



Vom Marktstand zum Hofladen bei der Linde

 Der Marktstand beim Lindenkreisel gibt es nicht mehr. Im Frühling 2020 haben wir jedoch einen Selbstbedienungs-Hofladen auf der anderen Seite des Kreisels eröffnet. Dort finden Sie alles, was wir auch im Hofladen verkaufen. Kommen Sie vorbei und kaufen Sie im Zentrum von Belp unsere regional produzierten Produkte.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Salate und Gemüse

Ab Anfang März bis Ende August werden bei uns jede Woche mehrere tausend Setzlinge ins Freiland gepflanzt, dies geschieht mithilfe von Setzmaschinen.

Im Frühjahr müssen die Pflänzchen mit Vlies vor der Kälte geschützt werden. Im Sommer ist es sehr wichtig, dass die Pflänzchen gleich nach dem Setzen genügend Wasser erhalten, um optimal anzuwachsen.

Nach 6–8 Wochen, je nach Sonneneinstrahlung, sind die Salatköpfe schnittreif. Gerade im Sommer ist jäten eine der wöchentlichen Arbeiten. Dies geschieht zum Teil mit Hackgeräten meistens aber von Hand.

 

Ab Oktober bis Ende November ist ernten angesagt. Alle Lagergemüse, Lauch, Kabis, Zuckerhut, Chinakohl und die Karotten müssen geerntet, in Harassen oder Paloxen gepackt und in die grossen, gekühlten Lagerräume gebracht werden.

Von November bis April ist der Nüsslisalat das einzige Frischgemüse, das täglich, ausser bei Minustemperaturen, geerntet werden kann.

 

Es gibt auf unserm Hof auch Pflanzen, die nur im geschützten Anbau, das heisst im Gewächshaus gedeihen, so zum Beispiel Erdbeeren, Auberginen oder Gurken. Letztere werden jeweils ab Ende Februar gepflanzt. Ab Ende Juni können die Früchte geerntet werden.